1.料理競賽優勝隊伍之料理食譜 2.介紹地方特色食材 3.在地料理食材之來源與種植者介紹 4.在地料理之在地位置與地圖導覽 5.在地食材之健康分級 主辦單位:行政院農業委員會農糧署 補助單位:行政院農業委員會水土保持局 協辦單位:僑光科技大學,中臺科技大學,各鄉鎮市區農會